Vážení přátelé a milovníci vína,
tentokrát bychom vám rádi představili novinku v našem portfoliu - proslulé vinařství Bernard Magrez z oblasti Bordeaux a s ním klasické a typické Château Les Grands Chênes 2019, nyní v akci 2+1 lahev navíc!
Bernard Magrez je doslova zosobněním bordeauxského vinařství, můžeme směle říct, že je ikonou vín z Bordeaux. Už více jak čtyřicet let se věnuje nejen vinařství, ale v současnosti se 40 různými vinohrady a terroiry po celém světě, včetně 4 proslulých Grand Cru Classés v Bordeaux (Chateau Pape Clément, Chateau La Tour Carnet, Chateau Fombrauge nebo Clos Haut-Peyraguey), nabízí ucelenou kolekci tzv. fine wines.
Víno z jednoho z prvních Château, které převzal Bernard Magrez, a jak sám říká, je to malý bratříček všech jeho velkých Grand Cru Classée. Hluboká granátová barva, intenzivnější vůně lesního ovoce, višňového džemu, levandule a sladkého koření. Chuť je bohatá, s tóny peckového ovoce, černého koření a ušlechtilého dřeva. Delší závěr s dobrými taniny a jemnou mineralitou. Zkrátka vynikající hodnota a skvělé víno Château Les Grands Chênes 2019, nyní v akci 2+1 lahev navíc, ušetříte tak 490 Kč!
Nabídka platí do 30. září 2025.
Zároveň bychom vás touto cestou chtěli pozvat na jedinečnou degustační večeři a představení španělského hovězího plemene Rubia Gallega neboli "galicijská blodýna". Je to úžasné a unikátní maso z Galicie, tedy severozápadní a krásně zelené části Španělska, kde se tento skot dlouho pase na svěžích pastvinách. Nejlepší kusy se porážejí většinou ve stáří 7 až 8 let. Výsledkem je maso s krásným mramorováním a jemně nažloutlého tuku na okrajích, což zajišťuje velmi jemnou chuť masa. Nezvykle vysoký věk má pak za následek plnou masovou chuť. Vychutnat si ji můžete za doprovodu vín ze dvou top španělských domén Vega Sicilia a Pingus. Více info a menu zde.
Cena za osobu: 4990 Kč
Kdy: 6. října 2025 od 19:00
Kde: Monarch, Na Perštýně 15, Praha
Rezervace na: lenka.bergerova@1er.cz
SAVE THE DATE - degustace v Restauraci Monarch:
6. října od 19:00 – degustační večeře Rubia Gallega + Valbuena & Flor de Pingus
20. října od 17:30 – degustace Burgundské Village & 1er Cru
18. listopadu od 17:30 – degustace TOP Rhona
24. listopadu od 19:00 – degustační večere s Harlan Estate
S námi je radost poznávat!