Domaine des Berthiers - Jean-Claude Dagueneau

Jean-Claude Dagueneau, zakladatel tohoto vinařství, byl významnou osobností apelace Pouilly-Fumé. Vyráběl svá vlastní vína a výrazně přispěl k tomu, aby se toto označení stalo světově proslulým. V roce 1995 získala rodina Fournierových vinice Domaine des Berthiers, které dříve patřily Jean-Claude Dagueneau (otci Didiera Dagueneau). Vinařství se nachází v Saint-Andelain, přesněji ve vesničce zvané Berthiers na úpatí kopce Saint-Andelain. Těží z pazourkového terroir, který se v apelaci Pouilly-Fumé vyskytuje jen na některých vzácných místech. Výsledkem je, že vinice těží z dobře odvodněných půd a velmi dobré expozice, což upřednostňuje produkci hroznů, které vedou ke komplexním vínům vhodných pro archivaci.