Dominio de Pingus

Dominio de Pingus založil v roce 1995 dánský enolog Peter Sisseck (Hacienda Monasterio od r. 1990) v oblasti Ribera del Duera. 

Vlajková loď vinařství, víno Pingus, je považováno za kultovní víno, prodává se za extrémně vysoké ceny a zároveň zůstává velmi nedostupné, přičemž jeho průměrná cena činí 1000 dolarů za láhev. Jako druhé víno vyrábí Flor de Pingus a speciální cuvée Ribera del Duero "Amelia". Nedávno Dominio de Pingus založilo společný projekt s místními pěstiteli hroznů, v jehož rámci vyrábí víno ze starého klonu odrůdy Tempranillo s názvem Psi.