Stapleton – Springer

Vinařství založené v roce 2004 bývalým ambasadorem USA Craigem Stapletonem, právníkem Benjaminem Stapletonem a vinařem Jaroslavem Springerem. Soustředí se především na odrůdu Rulandské modré, která tvoří takřka 90% jejich výsadby, zbytek je pak Chardonnay. Od roku 2007 pracují v bio režimu a v roce 2011 obdrželi certifikaci BIO vinařství. Pokora k přírodě, šetrná práce ve vinohradech, vinifikace s úctou k surovině – to vše dává vzniknout vínům, která jsou čistě přírodní, živá a jak říkají, pravdivá. Vína nejsou filtrována, proto se může objevit depot, který samozřejmě není na závadu.